４周年オメデトウ！

祝日の夜がやっと巡ってきたぞ！と思ったら
オメデトウな４周年weekで

vineria cassiniさんの初カウンター

振る舞いハモン・セレラーノ、そして高見オーナーにお任せで

ANSELMI 2015　CAPITEL CROCE　VENETO IGT
エレガントなのにオーク樽香も楽しめる
こんなワインに漬け込まれたい～

岩瀬シェフのお料理は何でも美味しいので前菜は盛り合わせで
あ、ただし今夜はチーズ抜きでお願いします～
フロマージュ・ド・テットが美味しすぎて、もうグラスが空っぽ
「今夜はあと何杯くらいイケそうです？」
「う～ん、２杯・・・どうかなぁ。あんまりお高いのは無理よ。」
「じゃあ、これを！」

Masi Amarone Costasera 3L
マァジのド迫力のマグナム
奥のテーブルに鎮座しているのが気にはなっていたんだよ～
なかなか飲めないコスタセラ アマローネ
うっとりしちゃうくらい美味しいんです

隣じゃトリッパとブラッドオレンジでご満悦であります
さらに

ボロネーゼは取り分けてサーブしてくれたので
コッチにはたっぷり目の前でパルミジャーノ削って貰っちゃいまして
ああ、またグラスが空に・・・どうしましょー
「あと少しだけ飲みたいような・・・」
「あと少しだけ残ってるはずだからオマケします～」

と、言うことで松坂豚ロースト＆マァジ最高ですわん！
ホントにどんだけでも飲み続けたい赤ワインって恐ろしい
ボトルが空になっていなかったら、と思うと恐ろしい

でもね、この夜Ｔボーンを召し上がっているお客様が二組（しかも１組はカップル）
羨ましいけど最初は色々お料理を食べて欲しかったからね～
だけど２つも肉タワーを見てしまうのは目の毒だった。いつか食べたい！


その数時間前

ラパン浮くんじゃないかとヒヤヒヤしつつ

でもガーデン埠頭に着く頃にはほぼ雨も止んで
シャチはショウ前段階のトレーニングしてました

クラゲがきれいだったんだよ～
あと、ベルーガは首の骨が動くからお辞儀ができると知ったよ

本当はnight zooのつもりだったのだけど、水族館にして正解だったのでした

で、夜はドルチェもカプチーノも入らないくらい苦しかったので
翌週火曜日にもう一度

TORTA RUSSAにCantina del Castelloの甘～いワインをたっぷり染みこませて

完全にダメ人間になりそう

だってティジェッラセット（ホントは土曜のセットだけどお盆期間ランチではなくコッチで嬉しかった！）

本日もパルミジャーノ別盛りで、お供は当然ランブルスコと

オーガニックコーラ←結構美味しかったみたいよ
なんだかんだで
カッシーニで挟まれたきさ家のお盆weekなのでした♪