ポルトガルのオトナなおやつ

北野天満宮の大鳥居横にある白壁の蔵に
緑と赤の国旗が飾られてるお店がCastella do Paulo（カステラ ド パウロ）

ポルトガル人のパウロさんとマダム智子さんが2015年にリスボンからこちらへ移転されたのだそう。
当初パウロさんは長崎の松翁軒で外国人で初めて修行を許され
ポルトガルに戻り日本流のカステラを伝え、その後再び日本へ
今度は京都でポルトガルの味を紹介される、という非常に興味深いお店なのです
http://castelladopaulo.com/
かねてから女子全員が気になっていたお店だったので、４人居るなら行ってみよう！と
急遽ラパ子を北へ走らせたのです。そして台風のお蔭で駐車場にも困らなかった！！
webサイトにはカフェ８席、となっていますが
現在は２階にも席がたくさん用意されていてすぐに座ることが出来ました。
ただ、テイクアウトのお客様も含めてひっきりなしだったので
時間には余裕を持った方が良いかも。移動中にメニューをチェックしておかないと
目移りしてしまって決められない可能性が（＾＾；

どーしよっか、と言いしつつ注文したのは

ガラオン（ポルトガル風コップ入りカフェラテ）
大きな栓抜きみたいな飾りのついたボトルにはシナモンとお砂糖
スパイスが貴重だった大航海時代の栄華が漂わせますな
野菜をモチーフにした立体的なお皿も可愛らしいね～

食文化比較体験セット

長崎風パウロのカステラにはガロ（ポルトガルのラッキーアイテムの鶏）の型押し
そしてカステラの原型になったとされる３種類のパォンデロー
左はふわふわのミーニョ地方、小ぶりの素焼きの型で半熟に焼いたベイラリトラル地方、右のカットされたのも半生だけど金型で焼成したエストレマドゥーラ・リバテージョ地方

甘くないものもあるのが嬉しい♪軽食セット

ポルトガル名物 バカリャウ（干しダラ）の素揚げコロッケ
アレンテージョ地方のチキンパイ 「エンパータ デ フランゴ」
日替わりの野菜スープはしみじみ美味しい

オススメ3点セットは上から順に

粉不使用のふんわりパフ マミーナシュ
濃厚卵黄のみを使ったプリンはプティング デ ジーマ
大人気エッグタルト ナタ

あとね

単品でサラダもあるのが非常にありがたい！
パプリカとにんじんがたっぷりでリセットに大活躍です

もーどんだけ卵と砂糖を使うんだよ！ってくらい黄色い甘い

だけどバリエーションは豊かで面白かった～
４分の１ずつ味見くらいで丁度良かったの
皆でわいわい突っつくにはとっても楽しいと思います♪

店内の装飾もポルトガル感満載

スタッフさんの制服もメチャ可愛いです
まだまだ知らないお菓子もたくさんあったので

サラダもあることだし、また来ようね～って♪
ポートワインやマデラ酒、微発砲ワインなんかもあるんですもの★★★

北野天満宮といえば粟餅所 澤屋さんが非常に有名ですが
お土産じゃ美味しさ激減です。出来たてが身上ですので店内で
並ばずに食べられるようならば是非お試しくださいね～