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びっ栗するほど [日々のこと]

手間暇掛かってるんだよ

栗ペーストを自作したことありますか?
そして自分のおやつとして作るのと
お店の商品として作るのでは全く違うということも

パティスリーハイさんで今年は初の試み
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地元の長久手栗を使っていらっしゃるそうです
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アップルパイがスタートするまでの短い期間だけのお楽しみ♪

昨年は食べ損ねたSOLOさん
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シャンティの中にスポンジが埋められていて
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断面見るたびにタケノコみたいだなぁ(^^)

1年ぶりのスペシャルモンブラン
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色々な意味で一番ドキドキするのよ
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あ~~~コレ、食べられてホントに良かった!

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