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赤津窯の里めぐり2017春 [週末のこと]

瀬戸には沢山の窯元があるのですが
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尾張瀬戸から赤津へは無料のバスも出ておりましたが
早めに向かえば無料駐車場に停められます
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織部の案内に従ってテクテク
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館内では各窯の朝食をテーマにしたコーディネイト
コレを見てどこを廻るか決めるのがよいでしょう

テンポさんのパンを買ってから、さてどうしよーって
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ライブも各所でゆるーく始まって
このキッチンカーorumone(オルモーネ)号は
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瀬戸に行く度に気にはなっていた鳥静さん
精肉屋さんではなくホルモン専門なのだとか
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せ・トリッパとせと豚レバーのパテ
パテはホントはバゲットに塗って出してくれるのだけど無しで結構と言ったら大盛り!
だってパンは既に有るもんね~
名古屋でホルモン煮込みだと味噌が圧倒的だけど
トマトで煮込んだ「せ・トリッパ」は瀬戸のホルモン屋さんならではのアイディアです
すっかりパンを食べ過ぎでお腹一杯だ~

すぐ横の喜多窯 霞仙さんへ
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奥の工房では研修生の方が製作中
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お祭りのときには体験も出来るみたい
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自宅用であれば外のB品で掘り出し物を探すのが楽しい
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ほどほどの賑わいで尾張瀬戸よりもコッチがいいなぁ
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そんなことを思いつつラパに戻ると、この頃には駐車場もかなり遠いところしか空いてない状態
車で出掛けるなら早めで、ゆっくり出発なら尾張瀬戸からの1時間1本の無料バスが良さそう

品野の道の駅を覗いて帰ろうか、と思ったら・・・まだ瀬戸散歩は続く

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