１２月も食べたよ

先月は開店同時に満員御礼完売だったので

予約した上での開店待ちしながら鶴舞公園散歩

ピラカンサスの紅い実に影響されたからか

苺とピスタチオのタルト（やけにノッポに撮れてるけどそんなことはない）

ダマンドもクリームもピスタチオですのよ♪
そして肝心のデザートプレートは

ヌガーグラッセとビュッシュ・ド・ノエル・ショコラ
そして若干キャラ被りのイチゴとピスタチオのフィヤンティーヌ
センセイのお手本通り盛り付けるのは簡単ではないらしい

デリ４種は何が来るかと思ったら

下仁田ネギとオイルサーディンのキッシュ
アッシ・パルマンティエ、カリフラワーのグリビッシュ
根菜と白いんげんのラタトゥイユ
サラダとカボチャのスープにパン
８種盛りにはパテカンとサーモンと白菜のフリカッセもあったんだよねー
2500円でデザートランチ＋でもOKだったら嬉しいところなんだけどね★