梅大福＠にしむら

青梅のお菓子屋さんの

地元産の青梅をまるごと包んだ大福をいただきました♪

北海道産小豆のこし餡とさっぱり炊き上げた大粒の青梅
「種には気をつけてね」と、ご注意いただき慎重にパクっと！
お！酸っぱ甘い、青梅は軟らかくて餡と滑らかに馴染みます
いちご大福よりもず～～っと”和菓子”」
いや、なんで今まで無かったの？？と言いたいぞ
ホントはお代わりしたいくらいだったのでした★

一個だけ並んでいるのは博多・石村萬盛堂のいちごマシュマロ
マシュマロが日本で発売（発祥は上野風月堂）されてから今年で１２５年
当時は「真珠麿」という当て字が使われていたそうで
なんとも可愛い漢字なんでしょう！
外来語にぴったりな当て字を考える当時の人々のセンス凄いよね～
マシュマロをそのまでもイイケど、温かいミルクに浮かべるのもオススメです♪

お菓子をいただきながら
凄い凄い凄～い方にお話を伺う貴重な機会に恵まれまして
あんまりにも集中＆緊張していたのか夕方グッタリ
エネルギッシュで好奇心旺盛でおちゃめで何事にも真剣勝負
武勇伝も小説みたいなホントの話も、全部リアルで何度目を丸くしたことか！
またいつかお会いできるとイイなぁ


おまけネタ@星が丘三越

稲沢・松屋長春さんの羽二重（４個箱）が毎週木曜日入荷中
いつまで続くかは未定ですが各週２０箱予約枠＋当日販売３０箱
予約は直近の木曜だけでなく、その先の木曜分でもOK
地下菓遊庵売り場または電話でも予約OK

８階チョコ売り場でひっそりと
フィリップ・ベルのセミリキッド、オレンジ粒チョコ（オランジェットメゾンではない！）
セレクションボックスMOF（ケストナー、ベル、カンブリニ、アヴェッカー、ダヴィド・カピィ、エヴァン）
ヴァンサン・ゲルレのコーンスナック粒チョコとニブ＆珈琲粒チョコ
フランソワ・ジメネーズのグリオット粒ミルクチョコ
なんでか粒チョコばーっかり有るんだけど？？