日本最安値モンブラン [お知らせ]
お菓子に値段は関係ナイ、と思っている(それはお店を選ぶ時点で決まっている話だから)けど
パティスリーハイさんで、お会計時に「え?!」って言葉が衝いて出たの
「・・・あ、間違ってます??」とマダム
思わずプライスカードを見直して
「うん、間違ってますよ。安すぎるもん。せめて○○○円じゃないですか~」
「え~~ワタシも同じ価格にしたいと思っていたのだけど、シェフが・・・」
「シェフ~モンブラン、これじゃあ安すぎますよ~!」
長久手産(モリコロパークの近くに栗縁があるそうです)の栗をたっぷり使ったモンブランは
マロンペーストを全てお店で手作りされているのです。
(一般的なモンブランは加工済みのマロンペーストを使用します)
この手間隙掛けたモンブランを490円+税、って
オープン当初からお求め易い価格で提供したい、と常に考えていらっしゃる小崎シェフですからね
でもねぇ
手掘りモンブラン(自家製マロンペーストを作るときにスプーンで実を掘るから)で
こんなにリーズナブルに出しているお店なんて日本中探しても無い気がする。
後ろにチラっと見えるは
シャインマスカットたっぷりのタルト
ココアタルトにダマンド、クリチとパティシエールにシャンティとマスカット
なんとも贅沢なタルトです。
常温4号シリーズ現在は無花果
尾張旭の大粒がゴロゴロ焼きこまれているの。
そのままでも、冷やしても美味ですよ~
パティスリーハイさんで、お会計時に「え?!」って言葉が衝いて出たの
「・・・あ、間違ってます??」とマダム
思わずプライスカードを見直して
「うん、間違ってますよ。安すぎるもん。せめて○○○円じゃないですか~」
「え~~ワタシも同じ価格にしたいと思っていたのだけど、シェフが・・・」
「シェフ~モンブラン、これじゃあ安すぎますよ~!」
長久手産(モリコロパークの近くに栗縁があるそうです)の栗をたっぷり使ったモンブランは
マロンペーストを全てお店で手作りされているのです。
(一般的なモンブランは加工済みのマロンペーストを使用します)
この手間隙掛けたモンブランを490円+税、って
オープン当初からお求め易い価格で提供したい、と常に考えていらっしゃる小崎シェフですからね
でもねぇ
手掘りモンブラン(自家製マロンペーストを作るときにスプーンで実を掘るから)で
こんなにリーズナブルに出しているお店なんて日本中探しても無い気がする。
後ろにチラっと見えるは
シャインマスカットたっぷりのタルト
ココアタルトにダマンド、クリチとパティシエールにシャンティとマスカット
なんとも贅沢なタルトです。
常温4号シリーズ現在は無花果
尾張旭の大粒がゴロゴロ焼きこまれているの。
そのままでも、冷やしても美味ですよ~
2017-09-05 22:55
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