阪急9階チョコ坩堝・その3 [カカオとショコラ2016]
中央の祝祭広場も見逃すわけには
5人のカカオティエを集めたコーナーには
当然京都のDari Kさんも出展されていました
黒いコックコートの下にバティック、ってAさんのナイスアイディア!
カカオアイスもあったのですが、今回は別のものを。でも欠品していたので夜補充することにして、
続いては関西パティスリーと日本のショコラトゥリのコーナーへ
もう買うつもりは無かったのに・・・チョコ田氏の口車に乗せられた訳ではなく
ま、いろいろ有って1枚チョイス。最初からこうなるのが判っていたのかもしれないけど。
ショコラトゥリ★やっぱ我らにとってオリジンーヌ・カカオさんは特別で
タブレットのピンク箱を購入がてらボンボンの試食をいただく♪
いやはや、大阪は試食文化と聞いてはいたけど、ホントに凄かったんだよ~
熱い暑い会場では冷たいモノも色々ありまして
ラヴィルリエのマダムがいらしたので、つい。ミニカップだからね~
サンタンドル(ルカカカオのコロンビア・サンタンデール産)とオパリス(ヴァローナのホワイト)にイチゴジュレ
広場を見下ろす階段に腰掛けてアイス、という図がデパート9階とは大阪恐るべし!
でも実は本命はコッチ!
カカオハンターのチョコを使ったメニューが色々と
でも一番シンプルなジェラートでしょ★シエラネバダ64%(少し明るい方)とトゥマコ70%
タブレットも大きめに4分の1量くらいトッピング(と呼ぶには大きすぎる!)されていて、満足度高い~
そして口に運んで更にびっくり!
ホントにチョコそのまんま!!
ジェラートだからミルク感が少しはあるかと思いきや、全然ナシ!
滑らかひんやり潤いチョコペースト?とでも呼べば良いのか??
今まで見たことも無い小さなカップだったのには苦笑いでしたが、
3人で分けて食べても満足でしたのでオッケー♪
5人のカカオティエを集めたコーナーには
当然京都のDari Kさんも出展されていました
黒いコックコートの下にバティック、ってAさんのナイスアイディア!
カカオアイスもあったのですが、今回は別のものを。でも欠品していたので夜補充することにして、
続いては関西パティスリーと日本のショコラトゥリのコーナーへ
もう買うつもりは無かったのに・・・チョコ田氏の口車に乗せられた訳ではなく
ま、いろいろ有って1枚チョイス。最初からこうなるのが判っていたのかもしれないけど。
ショコラトゥリ★やっぱ我らにとってオリジンーヌ・カカオさんは特別で
タブレットのピンク箱を購入がてらボンボンの試食をいただく♪
いやはや、大阪は試食文化と聞いてはいたけど、ホントに凄かったんだよ~
熱い暑い会場では冷たいモノも色々ありまして
ラヴィルリエのマダムがいらしたので、つい。ミニカップだからね~
サンタンドル(ルカカカオのコロンビア・サンタンデール産)とオパリス(ヴァローナのホワイト)にイチゴジュレ
広場を見下ろす階段に腰掛けてアイス、という図がデパート9階とは大阪恐るべし!
でも実は本命はコッチ!
カカオハンターのチョコを使ったメニューが色々と
でも一番シンプルなジェラートでしょ★シエラネバダ64%(少し明るい方)とトゥマコ70%
タブレットも大きめに4分の1量くらいトッピング(と呼ぶには大きすぎる!)されていて、満足度高い~
そして口に運んで更にびっくり!
ホントにチョコそのまんま!!
ジェラートだからミルク感が少しはあるかと思いきや、全然ナシ!
滑らかひんやり潤いチョコペースト?とでも呼べば良いのか??
今まで見たことも無い小さなカップだったのには苦笑いでしたが、
3人で分けて食べても満足でしたのでオッケー♪
2016-02-03 23:00
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