裏も表も

パンみっちりのモーニングから４時間後
地下鉄に乗って新瑞橋フィーネ デル モンドさんで遅めのpranzo

と、言うことで白を出してもらったら

てんとう虫と3度目（2度目は飲んでなかったよ）の対面を果たし
泡にするつもりが、もう１候補の白がピノ ノワール（伊だからピノ ネロが正しいか）で作った白
なんとも興味を惹かれる～

IL Veiは本当にするっと飲めるお料理を引き立てるすっきり
そしてほんのりピンクなPiemonteのCavallotto Pinner
でもカワイイというよりは強気なお嬢的なドライなお味

前菜盛り合わせ、相変わらずボリュームありマス

カポナータにパネッレ（ひよこ豆ペーストを揚げたの！コレが出てくると飲めないのが悲しくなる）
サンマのカルパッチョ、オムレツにアナゴフリットのマリネ

おやつも予約しちゃったし、軽めにしようかと思ったものの
ジャッラだけのプリモが気になるし
なにより肝心のセコンドが聞き捨てならないので青＋黄に

カジキと甘長ししとうのアーリオ オーリオ

夏の終わりにピッタリのペペロンチーノ
お店パスタの味を覚えると家で作らなくなるなー
もう随分とパスタ茹でてない・・ダメじゃん

ピエモンテのスペシャルな牛肉入りラビオリ

アニョロッティ デル プリンはセージとバターのソース
これはもう外ゴハンの醍醐味そのもののお料理★贅沢やね～

そして馬肉フィレのタリアータ

半分っこしても十分なボリュームですよ！
食べられて良かった～～～～ウマい！ウマい！連呼するけどウマかった！

ドルチェはPESCHE RIPIENIをお願いしまして

種を抜いた黄桃にカカオを混ぜたアマレッティを詰めて焼いてあるの♪
そしてティラミスと冷たいカモミールティとカプチーノ

どのカードを引いても美味しいって答えしか書いてないよ
あ
肝心の事を訊くのを忘れちゃった・・・次はいつ行けるかな？？