Tapenade

平日の夜、フラっと覗いたバゲラビさんでイイもの見つけた！
まるで待っていたかのようなプティバゲットと

ルパン ミュラさんの瓶詰め３種★その中でも迷わずトレイに載せたタプナード
パンに付けても勿論イイけど、温野菜と一緒に食べるのも好き♪
レストランの味を気軽に楽しめるのは嬉しいね！

cinq pain

こんなエントリを読むよりも、先ずはコチラをチェックされるのが先で
http://www.cinqpain.com/
お店のサイトを見れば、このblogの意味など無いのかもしれない
それ程に伝えるべきことをキチンと伝えていらっしゃる

それでも敢えて羞恥心なく書く（そしてヘタな写真を貼る）ということは

感動を伝えたいから！なのだと気付いた
この場に立ったときに湧き上がった久しぶりの感覚は
早朝運転の疲れを軽く吹き飛ばした

町のパン屋でありながら、それだけではない場所
もしも、この素敵お店が都心に在ったとしても何ら違和感ないでしょう
窓の外を見なければ、その方がしっくりくるのかもしれない

この完璧に美しいpainたちを頬張りながら聞こえてくるのは
ご近所の常連様との何気ないお喋り
それがもう、たまらなく素敵な光景で

しっかりと手で掴んで目を見開きながら大きな口を開けて
ココにある全てを自分の中に取り込んでしまうかの如く

毎日の食卓を担うパンの必要条件を十二分にクリアしている
食べたいときに訪れることが出来る範囲で暮らしたい！と思ってしまうくらいに
「好きになりました！そしてまた会いに来たい！」

時間と胃袋が許せばもっともっと羽目を外すところでしたが
どうにかセーブして、また次の機会に、と言い聞かせたのです

JR長岡京駅からも大山崎駅からも歩いて３０分かかるようです＞誰と無く
名神高速大山崎ICからはすぐ、お店から京都市内までは順調で３０分＞更に誰と無く
簡単に訪ねられる場所ではないけれど
少しの無理ならば充分に訪ねる価値がある、と思えるパン屋さんでした★

cafe夜イチ

毎月月第４金曜日に開催中の「なやばし夜イチ」
今月は翌日の土曜日にカフェ夜イチが開催されます

https://www.facebook.com/cafeyoichi/
夕暮れカフェマーケットが平日開催では行けないなぁ、という方には朗報ですよ！

10/10連絡版

その１
100ｇ版は解体済みデス

グラハムって何の謎についてはコチラのサイト参考されたし
http://item.rakuten.co.jp/mariage-k/100-708/
むふふ、どんなコトになってるのか楽しみですなぁ～

その２
ウサギの正体判明

ポルチーニ＆コンテチーズという超絶セレブ版！
リベイクすると香りが放たれました・・・勿体無いことしてカタジケナシ

(^-^)

かぼちゃパフェ♪

清流と名水の城下町へ

夏からずっと楽しみにしていた遠足

思いがけず地元っ娘に教えて貰ったお団子なんぞ頬張りつつ

あれやこれやとお散歩なのですが

やはりインスピレーションは大事だねぇ

そして何より何所に行くかと同じくらい、いやそれ以上に大事なのは

誰と一緒に出掛けるか、ってこと！

どうしてもこの３人で、って思っていたのが

叶ってとても、とても、とても嬉しかったの！！

素敵な場所で素晴らしいおもてなしのお料理
何度思い出してもニヤけちゃう秋の遠足♪

地中海ごはん

９月のランチ会は、きさ母リクエストで

瑞穂運動場近くのBarcaさんへ

以前は東桜で営業されていて2年位前に移転されたそうです

お水ではなく少し甘いアイスティーがピッチャーで登場

前菜の盛り合わせ

松茸とゴルゴンゾーラのフラン、タラモサラダ、サーモンハーブパン粉焼、人参サラダ、パリパリのピッツア
チョコチョコっとに見えるけれど、結構ボリュームあります♪
きさ姉は当然のようにワインを発注、スペイン＆イタリア中心に数種類用意されていました

濃厚な海老のスープ

絶対美味しいでしょう、そしてこれまたたっぷり

パンもススムでしょう、大丈夫だろうか？？

バルカランチのこの日のメインは

イベリコのリンゴソテー、ランチなのに贅沢に分厚いお肉で更にビックリ

そしてお楽しみのパエリア（２人分より注文OK)

３人で分けてもしっかり食べられる量でした！
魚介もたっぷり♪濃厚なお味で、これまたワインが進みそうな

デザートも付いてて、サービスのアイスティをお代わりしつつ

チョコケーキに赤い実のソース

安納芋のチーズケーキ、どっちも美味しかった♪
あ～おやつ、買っておかなくて良かった(^^;

今度は若どりのロースト（こちらも２人～）も食べてみたいね！と、きさ母もご満悦♪
夜メニューの雲丹スフレも気になるし、
平日夜はワイン飲み放題コースもありました！
地下鉄から歩いて行けるのでイイかもね～

八百津でゴハン

栗きんとんを求めて八百津までやってきましたが
お昼は

鰻屋さん
何故なら３日後に鰻を食べに行く約束をしていた母姉に
あっさり裏切られて食べたい気分満々だったからで

しかしお店は鰻屋さんとは思えない雰囲気
でも大人気のお店のようで最初は駐車場にすら入れず通過
しかし暫く先でUターンして戻ったら運良く１台空いて
タイミングとしては開店後の１巡目が食べ終わりだした、という辺り
お腹は空いてはいたものの
先ほどの試食栗きんとんが功を奏し、待つことにしたのです

うな丼（並）、そしてうな丼を発注
ひつまぶし、白焼きもありましたがガツンと鰻の気分だったのだ
並でも充分のボリュームでした！
標準のうな丼が他所ならば上うな丼という感じかな（ゴハンの中にも鰻入り）
何故か麩まんじゅうが添えられておりました(^^;

暖簾の意匠と配色も鰻専門店の風格、ですが
「うな好定食」は鰻とエビフライの相盛りで（海老フライ定食もある）
何で鰻屋さんでわざわざ海老フライ？と不思議だったの

どうやら海老フライもとっても美味しいのだとか！
あ～～惜しい事したなぁ・・・次回のお楽しみ、ということで(^^)

秋分の日に

秋を楽しむべく栗きんとんを求めて

八百津の緑屋さんへ。出来たてホヤホヤのミニサイズの試食が

実は一番好きだったりするだけど

テキパキと注文を捌く若女将の姿を眺めるのも楽しみで

並んで待つのも然程苦には思わないのです

小さな栗きんとんの威力は絶大

という事を半時間後に思い知りまして（そのハナシはまた明日）


それにつけても

栗きんとんの足は速い！

と言い訳しつつ一つ、また一つと車中のおやつ

更に恵那まで足を延ばしたら、まさか！の展開で

一時はどうなることかと思いましたが

美味しい紅玉をお土産に（キノコは採ってないですぞ！）

どうにか帰還・・・そして翌日予感的中でしたが
ホントに不幸中の幸いだった、と言えるだけありがたいかも。

コレはあくまで予告

またしても捕獲し損なう

しかし秋ならではのスイートポテトがウマウマだったこと
食パンは次回は予約しても良いかなぁと

シンプルなスコーン

チーズ入りのも美味しいんだよね！

アナナスのタルト、バナナブレッド、ベイクウェルとカウンター上のコたちは
結局ほとんど全員連れて帰ってしまう(^^)

野菜を買おうと寄った産直市場で見つけたローカル調味料

ソースって全然もう買うこともなかったのですが、トリイのウスターソース
野菜の味があるサラリとしたソースでした♪

「心」と「こころ」という加藤醤油
濃口醤油が漢字、淡口がひらがな、というネーミグセンス良いね～
薄口を切らしていたので「こころ」をチョイス
もちろんどっちも真っ当なお醤油です

ここから見ただけでは何屋さんか判らない

「餃子」という文字がなければカフェみたい

持ち帰りで購入しましたが、今度はお店でも焼きたてを頂いてみたい！
中途半端な時間でもOKなのもありがたいし

そもそもはコレだったりする

アレがあったときにはビックリだったけど
もっとビックリだったのは・・・またそのハナシは本編で

と言いつつ延期しちゃったからなぁ・・・長月中にはどうにか決行しませう！