桑名 Il Fait Beauさんへ

オープンされて間もない頃に一度お邪魔したきりで
６年ぶりに訪ねることが出来たのですが・・・

いや、このタイミングを待っていたんじゃないかと思えるくらいに

素敵な空間、美味しいお料理、楽しいお喋り、全てがぴったんこ！

唯一残念だったことは
イルフェボゥはいい天気だね！という意味なのに
Il Fait Beau
ではなく生憎の雨模様。素敵なガーデニングだったのにね。

と、いうことでテーブルの上の写真だけで

華やかな香りのウエルカムティーと

本日の有機・無農薬野菜のサラダ

ブリをたっぷりの野菜と一緒に、小さな小さな瓜なのかトマトなのか？？

熱々の白菜ポタージュ、この器でスープが出されると2割美味しくなるよね

ポンテケージョ、久しぶりに食べたなぁ～

蕪のリゾット、器との取り合わせもとても素敵

メインの前にお口直しのルイボスティーのグラニテ
もう女子会に相応しいお店の決定版であると再確認

お魚料理は海老と魚介のムースのパートフィロ トマトクリームソース

お肉は牛サガリのシャンピニオン、丁度良いボリュームです
もう1種類レーズン入りの自家製パンも頂いたらお腹一杯！！

食後の飲み物は紅茶をチョイスすると

３種類から選ぶことができますよ

カラー鉄瓶でサツマイモとリンゴのモンブランと供に
中にキャラル風味のリンゴが入っていてモンブランとタルトタタンのイイトコ取りみたい！

ああ、お腹一杯だけど大丈夫かなぁ・・・

と思ったけれど杞憂でした！

桑名でランチだったらおやつは決まってるでしょ～

きさ仕切りでおやつを４つ、２つずつお土産にする方向で

独特の焼皮の銀杏、２週間ぶりの大島道明寺、柚子風味の木枯らし

そして驚愕の蕎麦薯蕷！！！いや、これもう最高です★
断面みただけで盛り上がって、食べたら更にうひゃひゃひゃひゃ★★★

夜おやつには上がり羊羹と大島きんとん←れいたろうさんと同じチョイスでしたね！
柚子黄身時雨も、椿（どっちも）だって気になって仕方が無かったし。冬のうちに又。


まさかこのような形で再会が叶うとは思ってもいなかったけれど
ずーっと同じように続けていたからこそ、だったのかもしれない
思い出話よりも進行形の話が尽きないのは
とても楽しい時間だったから

お土産までありがとうございました！

桃が当たって内心ニンマリ←実はリンゴはデスク常備おやつ
高級非常食として厳重に保管いたします♪

ツマガリの焼き菓子もたくさんゴチソウサマです～

何気のおやつ、と括ってしまうのは憚られる、、、もはや老舗の風格
お心遣いありがとうございました！
今後ともヨロシクお願いいたします！！