すず味噌醸造@西尾

碧南に出掛けたついでに一色さかな広場まで足を延ばしたのです
が、
鮮魚にコレ思うようなモノは無く（完全に出遅れてます）
漁協直営店で持ち帰り用に鰻の白焼きをお願いして
焼けるのを待つ間、JA西三河のお店で見つけたのが

旧幡豆町のお味噌屋さんの豆味噌と味噌タレ（所謂つけて味噌的な)
チューブ味噌タレの原材料が三河味醂と山崎醸造のお酒、というのも素敵だ～
大豆はカナダ産（遺伝子組み換えでない）と食塩のみ（酒精不使用）
なのでお値段は普段用にはありがたい！
そして肝心のお味はお値段以上の満足度♪
豊田市の枡塚味噌と用途に合わせて使い分けすると良さそうだ～

白焼きもイイ感じに焼けて（持って帰るのが惜しいくらいに）
と、ここまでは良かったのですが
最後に残念なことが・・・もう１軒の乾物屋さんで買い物をしたのですが
まー観光客相手の商売なのかな？？？と思うようなクオリティのモノを買ってしまって
まさか？
と思う感じだっただけに（自分の目利きの悪さを反省すべきでしょうけど）ガッカリ、という結末。
今回偶々だったのか？そうではなかったのか？機会があれば確認したいところです。